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赖炜的行迹 BLOG

我和“世界”有个约会 在行走中记录人生........

 
 
 

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关于我

环球旅行者、资深旅游策划、江苏省摄影家协会会员、南京市旅游学会会员、南京《扬子晚报》《金陵晚报》《东方文化周刊》地理专栏等多家媒体特约撰稿人,背包走遍中国所有地区,行走世界四十多个国家地区,并多次深入中国西部、南亚洲、非洲地区(CCTV新闻网、金陵晚报、南京电视台等多家媒体采访报道).2008年5月成功穿越新疆罗布泊无人区,2009年2月穿越非洲撒哈拉沙漠.

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泰国—走街窜巷寻美食  

2010-08-29 10:28:32|  分类: 旅游心得 |  标签: |举报 |字号 订阅

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泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG(海鲜大排档,种类繁多)

 

        不论到哪里旅行,我总不忘品尝当地美食,除了大饱眼福,还要大一饱口福。当然了,所谓的品尝当地美食不是去大饭店或高档酒店里,而是寻找街头巷尾不起眼的、人气最旺的小店铺,胡吃海喝一顿,彻底融入这个国度或是这个城市。

        在泰国呆了些时日,除了四处拍照体验泰国坊间生活,就是走街窜巷的寻找美食,简直是“泰快乐”。说吃遍泰国美食有些夸张,不过每天倒是吃到撑的不能再撑才罢,只恨胃小、时间少啊。这里说的美食涵盖了泰国热带新鲜水果、特色小吃、海鲜甚至是饮品等等。

       泰国人吃什么?我们能习惯泰国的饭菜口味吗?带着疑问我来到了泰国。虽然国内也有不少泰国料理或是饭店内带有“泰式”的菜肴,但有很多菜在泰国却从未见过或是口味不同,也许是中国人自创的泰式烹饪法吧。谈到泰国美食,那么我先从水果说起吧,泰国地处于东南亚热带沿海地区,自然水果品种就很丰富了,我们所知道的水果之王——“臭”榴莲、水果王后——山竹及菠萝蜜和芒果及椰子、红毛丹(类似于荔枝样的水果)等都盛产与此,随处可见卖水果的店铺,每天晚饭后就是我品尝水果的时间,各类水果甜的牙根都软了,毫不夸张。诸多水果里我尤其喜欢吃菠萝蜜,虽其貌不扬,但口味绝佳、甜如蜜汁。

泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG
 曼谷街头卖榴莲的小贩,一般方便盒中的榴莲肉价格在30——40元人民币不等,比中国超市里卖的要好吃很多,毕竟新鲜
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG新鲜菠萝蜜
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG
品种繁多的水果(鲜龙眼、山竹、红毛丹)

 

    泰国的饭菜口味我个人认为挺好吃,非常能接受.泰国从街头小吃到正餐饭菜都具有:味鲜、酸辣、偏甜、咖喱这四个特点。很多酱料口味很独特,非常鲜美,估计是从海鱼中提取出来的,一次次的刺激我的味蕾,所以我在泰国吃饭总感觉吃了还想吃,不过我就很奇怪为什么泰国人的饭量为什么会很小,每次都是一个大盘子里盛一点点饭、一点菜,害的食量倍增的我只好一次次的对老板说:“more rice more rice”(加饭加饭),遇到不会说英文的老板更麻烦,还要用手去很费力的笔划。说起泰国菜肴的主要口味:酸辣,经查证时因为泰国比较湿热,吃辣可以祛湿,以酸辣味代表的食物是泰国的冬阴功汤,甚至风靡全球。贴些我在街头巷尾拍的各类美食照片。

 

泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG油炸昆虫,好吃

 

泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG这是早餐,荤菜比较多,类似于盒饭

 

泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG油炸鸡腿

 

泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG街头的烤水果
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG烤鱿鱼和鱼丸,诱人啊
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG外带海鲜摊
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG这,应该是猪蹄,肉肉!
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG鲜榨橙汁,百分百纯,口感非常好!
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG卖酱料和咸菜的
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG哇 大虾
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG切好的新鲜水果,每天晚上都在他家买
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG饿了
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG海南鸡饭,鲜嫩的鸡肉
 
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG肉铺干,回味无穷
  
泰国—走街窜巷寻美食 - 环球行客赖炜 - 赖炜的行迹 BLOG我在曼谷机场,准备搭乘航班返回中国 澳门
 
 
 
 

 

 

                  

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